長生き味噌

台風10号。

午後6時時点では当地方では影響が少ないようだ。

TVで長生き味噌の作り方を放映。

早速つくる。

我が家の味噌汁は赤味噌である。

長生き味噌は赤と白を半々で玉葱(ミキサーにかける)とリンゴ酢で作る。

冷凍庫で凍らせて10日日持ちがするとの事。

さてこの味噌で長生きが出来るでしょうか？？？