エビシュウマイ

梅雨の晴れ間。
上天気である。
朝方は涼しかったが徐々に暑くなった。
エビを購入するが多すぎた。
急遽エビシュウマイを作る。
フライパンで作るから簡単なのだ。
但し数が多すぎて大変であった。

これを蒸し焼きにする。

75個出来上がる。
いくら食べても減らないのだ！
後は冷凍にして後日。