渋柿取り

平原の筆柿き農家へ。

渋柿を取りに行く。

干し柿にするからもぎ方を聞く。

渋柿から干し柿へ。

渋柿を取って皮をむきホワイトリカーにつけ干すのだ。

このところ陽気が少々暖かいので、もう少し冷えてから作ると良いとの事。

３０人ほどの人で１時間ほどで柿がほとんどなくなる。

甘い柿もいただく。