キムチを作りに出かける。 １テーブル6名・・・30名参加。 すべての材料は準備されている。 ハサミや手で細かくしたり、包丁で切って混ぜ合わせるだけなのだ。 人数が多いから早い。 1時間余りで出来上がる。 出来上がったキムチは常温で一晩翌日から冷蔵庫…