風が強い。 洗濯物がきりきり舞い。 久し振りの八重ちゃん寿司。 マヨネーズを使ったお寿司は多くなっているが、 私はもう20年以上前から作っている。 流行りの先端かな？？？ 八重ちゃん寿司はご飯の割に具が多いのだ。 おかずを巻いているようなものである…