パンを焼く。 ホームベーカリーで焼くのであるから簡単。 もう長いこと使っているが、今年は暑いからか膨らまない。 普通の食パンは上手く出来上がるが、 ソフト食パンが出来ない。 水を冷水にしたり強力粉を冷やしたりしたが、 上手く出来ないのだ。 膨らま…