冷えましたが上天気。 久し振り〜〜〜〜〜の料理教室へ。 和の”お・も・て・な・し” 二段のお重でおもてなし。 ★蓮根蒸し・・・サゴシに蓮根をすって上に乗せ蒸す。 ★西尾の薔薇寿司・・・でんぶ（タラ）と薄焼き卵・野沢菜で巻きずしを作る ★菊花椀・・・薄…