2014-05-15から1日間の記事一覧

西尾のお抹茶

htanisanにお答えして。 西尾市はお茶で結構有名だと思います。 まだまだPR不足かもしれませんが・・・。 明治に入って紅樹院の住職が宇治から茶種と製茶技術を持ち帰って伝え西尾での生産が本格化しました。 今では日本有数の産地になりました。 主要生産地…