カスピ海ヨーグルト

何年になるか分からないほど、牛乳からヨーグルトを作っていた。

対に出来なくなってしまった。

カスピ海ヨーグルトの元を取り寄せて作る。

この所急に冷えだして牛乳が固まらない。

お湯につけてみた。

固まりました。

以前と同じように出来味も変わりなし。

やれやれです。