筍と蕨

今が旬。春の味覚。

筍と蕨を頂く。

両方ともすぐ使えるように茹でてある。

筍ご飯・・・鶏肉・あげ・筍

蕨の煮もの・・・こんにゃく・あげ・蕨

f:id:augs:20210415155815j:plain

冷蔵庫の中にあるもので出来上がる。

あっ!残念青物がない・・・きぬさやがあると良いのに・・・・。

たけのこご飯・・・美味しい!!!

蕨の煮もの・・・・お酒が進むぅ~~~。