西尾市観光モニターツアー「てんこ盛り西尾グルメ街道をゆく」

 
天気予報は雪・雪・雪。
昨日から天気予報を見ながら大丈夫かなぁ?
上天気・・・ランランランである。
自称天気女である。
参加者40名・関係スタッフ10名計50名のツアー無事出発。
今回の担当8名で各自割り当てて説明(ガイド)を行う。
西尾駅→市役所→★葵製茶
工場見学・お抹茶の接待・お買物

石臼でお抹茶を製造

説明を受ける
石臼で挽いたのが本当の抹茶である

手動で石臼を動かす
重〜〜〜〜い。大変です。
そのあとお抹茶を頂く。
これは美味し〜〜〜〜〜〜〜い。
★はと屋味噌蔵見学とお買物

1861年創業の蔵元、豆みそ/たまり/白しょうゆ・醸造
野口有情・中山晋平の両氏を先代の社長が西尾に招き西尾小唄を
作ってもらう。
※本日はここまで