冷えましたねぇ!
(株)あいや 工場見学
お茶の種類はそれぞれあるがすべて同じお茶の木の葉から作られる。
自分でお茶を点てる
茶臼で挽くなどの体験。
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(株)はと屋 味噌蔵見学
地震でも重石の石は崩れない。
豆味噌は主に中京地方で製法
味噌作りも以前に体験している。
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昼食
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山崎合資会社 酒蔵見学
お酒と甘酒の試飲して購入する。
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一色うなぎ漁業協同組合 養鰻場見学
冬場の日中は鰻もお休み
※一日かけての工場見学
3工場は見学を何度かしているので復習かな?
養鰻場は殆んどTVでも放映されていない所を見学する。