おもてなし大学の仲間と忘年会。
我がFグループ団結力あり。
食事の後伝想茶屋で茶臼を使って自分だけの抹茶を作り、それを点てて飲むことができる体験に出掛ける。
結構力が要りますよ。
茶臼で挽いたお抹茶
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自分でお抹茶を点てる。
美味しく頂きました。
今日はクリスマス。
2人でクリスマスケーキを食べる。
全部は食べきれませんよね。
TVでケーキの保存の仕方を見たのでそのようにして今日は真ん中を頂きました。
左右を合わせて冷蔵へ・・・スポンジがパサパサにならないとか。
飲み物は赤ワインで、意外と合うのだ。
