2014-01-29 餃子 ぽかぽかの陽気。 40分ほどウォーキング・・・うっすらと汗がにじんでくるほど。 ホットプレートを購入して、機能を調べながら今日は餃子を焼く。 たこ焼きは大変上手くいった。 焼きそば・お好み焼きもOK. まだ焼いていなかった餃子を焼く。 わが家特製の餃子…体型と同じぷっくりとしている。 ミンチ・海老・椎茸・韮・白菜・大蒜・生姜など。 よくかき混ぜて。 ホットプレートに並べて。 はい出来上がり。 50個出来ました。 またまた美味しく頂きました。(^0^)