レシピ審査

２月４日（土）に開催される、「ＮＩＳＨＩＯお茶うけスイーツコンテスト」のレシピ審査をする。
今回が最後になるコンテスト（１３回目）である。
うれし悲鳴を上げるほどの応募があった。
２５点選出するのはなかなか大変だ。
後は当日に、ネーミング・見た目・味の３点で審査を行う。
選ばれた中からできれば商品化を目指している。
　レシピ審査風景

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