宅老所・伊文「だんだん」

 夏に逆戻り、今週中は暑いようだ!


吾妻町寺小屋塾
★元気体操と脳トレ
★寺小屋塾
 
講師:穂積堂  鈴木昭夫さん
    穂積堂は4代目が後を継いでいる。
    30年前は50件の和菓子屋があったが現在は25件。
    なかなか跡継ぎがいない現状。
    和菓子の作り方や餡作りの難しさ、
    現在の嗜好品の動向等についての話。