11月3日に料理教室で作ったお寿司を忘れないうちにと思い作る。 私は酢が良く効いている寿司が好きだ。 レシピより少し酢を多めにして作った。 出来栄えは上々であり味もOK。 食卓に薔薇の花が咲きました。
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