真似てみる

知り合いの中華料理屋へ。

そこで提供された胡瓜の炒め物。

作り方を聞いて早速作ってみる。

美味しく出来上がりました。

どちらかと言えば胡瓜は生で食べることがほとんどであったので、新発見！